月刊Gift PREMIUM 2023年1月号 No.640 業界関連ニュース 発行所：株式会社ビジネスガイド社 ウインドファーム新作・ホンジュラス産カフェインレスコーヒー発売 オーガニックコーヒーの（株）ウインドファー […]

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月刊Gift PREMIUM　2022年12月号 No.639 特集　今、目覚める「デカフェ」市場 発行所：株式会社ビジネスガイド社 一番人気は「カフェインレス」 オーガニック・フェアトレードの先駆者　（株）ウインドファ […]

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有機栽培支援30年余「森を守るコーヒー」次代へ （2022年7月22日　西日本新聞） 福岡県水巻町のカフェ「ウインドファーム」には、中南米やアジアなど16カ国で有機栽培されたコーヒー豆が集まる。運営会社代表の中村隆市さん […]

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環境や支援 考えるカフェ　無農薬コーヒー、有機野菜 （2022年5月3日 読売新聞） 【SDGs つづく未来へ】 途上国から有機栽培のコーヒーなどを適正価格で購入し、現地の人たちの自立を支援するフェアトレードに取り組んで […]

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