メキシコの森林農法研究者、パトリシア・モゲルさんが11月に来日

今から20年前の1998年にコロンビアで開催された「第1回国際有機コーヒーセミナー」で出会い、メキシコのトセパン協同組合を紹介してくれた森林農法(アグロフォレストリー)研究者のパトリシア・モゲルさんの来日が決定しました。 […]

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有機コーヒーの焙煎選手権を初開催(毎日新聞 2018/03/26 東京朝刊)

「毎日新聞 2018年3月26日 東京朝刊」に、昨年開催した「第1回オーガニックコーヒー手煎り焙煎選手権大会」の記事が掲載されたのでご紹介します。 有機コーヒーの焙煎選手権を初開催  「単なる腕比べではなく、環境に配慮し […]

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商品リニューアルのお知らせ 【有機栽培水出し珈琲森のしずく(30g×6バッグ)】

いつも弊社商品をご利用いただきありがとうございます。 この度、【有機栽培水出し珈琲 森のしずく】をリニューアルしました。 1.豆が変わりました! 森林農法を行うメキシコ・トセパン協同組合と東ティモール・マウベシコーヒー生 […]

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【報告】アグロフォレストリー 全国キャンペーンツアー2014

 11月23日-12月3日にわたって開催した「アグロフォレストリー全国キャンペーンツアー2014」。レオナルドさんは全国11都市(盛岡・東京・愛知・大阪・堺・京都・岡山・北九州 ・福岡・糸島・熊本)で講演・交流を行い、1 […]

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11/26(水)大阪 スローな夕食会=番外編=<アグロフォレストリー 全国キャンペーンツアー>

『アグロフォレストリーの森が育むいのちと文化—メキシコ・トセパン協同組合の持続可能な取り組みと森を守るコーヒー—』 毎月1回、日本の里山とまちを結ぶ場をつくろうとNPO法人森の都研究所×Cafe […]

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手作りトマトケチャップ【みやけちゃ】好評販売中!

ウインドファームとつながりのある、韓国干潟天日塩「海のひとしずく」と、 メキシコ・トセパン協同組合産のオールスパイスが使われているこだわりのケチャップです。 関東からみやこ町に家族で引っ越していらした、みやこ匠舎の内田さ […]

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オーガニックカフェTerra 小屋 閉店いたしました。

オーガニックカフェ Terra 小屋(テラコヤ)は、2013年9月をもちまして、閉店いたしました。 ご利用ありがとうございました。

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【おかげさま市場】プレオープン記念、390ポイントプレゼント中♪

おかげさま市場、2013年5月22日よりプレオープンいたしました!! プレオープン記念として、期間中(2013年5月22日-8月21日) 会員登録いただいた方に、お買い物で使えるポイント(P)を 390(サンキュー)Pプ […]

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「南インド紅茶物語り」をお届けします

弊社ウインドファームの「オーツ農園産 南インド紅茶」すっきりとした味わいでお砂糖なしでもほのかな甘みがあり好評です。 美味しい紅茶がどういった農園で育っているのか? 茶葉から製茶へのプロセスはどんなものなのか?     […]

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〆切→【求人・募集中】ウインドファーム/スロービジネスカンパニー研修スタッフ(WWOSB→正スタッフ登用可能性あり)

※募集は終了しました。 新生活を迎えている方も多い季節かもしれませんが、 求人のお知らせです。 いのちを大切にする世界を一緒につくっていきませんか? ご応募お待ちしています。 *: * 。.・*: .・*:: .。: * […]

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