【おいしさ煎りたて】
丁寧に作られた有機栽培コーヒーを最高の状態で味わっていただきたい。
そんな想いからウインドファームでは注文を受けてから焙煎をいたします。
　
【こだわりの焙煎度合】
焙煎専門のスタッフがそれぞれの生豆の特性や季節による豆の状態の変化を見極めながら焙煎します。
有機栽培豆に特有の自然な甘味や風味を引き出す焙煎度合は一般よりもやや浅め。
　
【新鮮さと美味しさ】
良質の豆をやや浅めに焙煎することで、マイルドさの中にコクと風味が生まれます。
お好みの味をご注文ください。焙煎したてをお届けします。
　
ブラジル・カルロスさんのコーヒー
普通煎り
深煎り
極深煎り
　
エクアドル・インタグコーヒー
普通煎り
深煎り
極深煎り
　
メキシコ・トセパンコーヒー
深煎り
　
ハチドリのひとしずく（エクアドル＆メキシコブレンド）
深煎り