スタッフブログ　「土の便り」

今日は、ウィンドファーム直営店カフェクリキンディ
で行われるイベントのご紹介です。

食や環境の問題とも切っても切り離せない
この電気というエネルギーについて
できることしてみませんか？

スローライフ実践者やそのムーブメントの
最前線？のお話なども深められます。
得るものが多い一日に、
私スタッフ竹之内も参加します。

皆さんも
ぜひお気軽にご参加ください。

6月5日(土)「アンペアダウンワークショップ」
◆◆　でんきをナマケよう！　　　　　　　　　◆◆
◆◆　?アンペアダウンワークショップ＠福岡　◆◆

「１００万人のキャンドルナイト」を呼びかけたり、
スローライフの実践提案、環境活動の支援などを
多角的に行っている
ＮＧＯナマケモノ倶楽部
↓
http://www.sloth.gr.jp/top/top.html

が、今度はでんきそのものをナマケちゃう大胆なキャンペーンをスタート。
その名も「アンペアダウン」。

「家のアンペア設定を１ランク下げて、ＣＯ２もでんき代も減らしちゃおう」
というポジティブな提案です。

アンペアダウンは「暮らしの楽しさ」を取り戻す文化運動。
私たちがこれまで依存してきたモノ（電化製品）たちを少しずつ減らし、
「手づくり」「手仕事」、人間らしさを取り戻してみませんか。

ワークショップでは、アンペアダウン実践者の声を聞きながら
（意外とフツーの生活！？）、でんきをナマケる暮らしのアイデアを交換。

一緒にアンペアダウン、はじめてみませんか。
ぜひ、みなさんのご参加をお待ちしております。

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受付　14:20 　スタート14:30?16:30

会場：赤村スローカフェ・クリキンディ
（福岡県田川郡赤村赤5251?3 源じいの森温泉内）
トーク：那須直（slow works発伝所 ぽとリズム）×ナマケモノ倶楽部

参加費：５００円（１ドリンク付き、５００Ｎ利用可）
※Ｎとはナマケという地域通貨です。
↓
http://www.sloth.gr.jp/aboutus/namake/namake.html

お問合せ・お申み先：ナマケモノ倶楽部
＊お名前、参加動機を添えてお申込ください。
E- mail：info(a)sloth.gr.jp　(a)は＠に変更してね
Tel：03-5637-7440

プロフィール：
◎ 那須直
福岡県生まれ。環境系を含む、色々な現場を体験後、
現在、4歳＋2歳＋6ヶ月の３児子育て中。
日々の暮らしの中［今ここ］でできることを実践、模索しながら、
自宅兼スペース［ぽとリズム］にてスローなモノ、コト、ヒトを発伝中。
2009年より、福岡秋月にて月1、仲間と［虹の市］を開催中。パートナー
は、いのち育む自然流おやつ［とーとや］を営む。過去、都市生活中に、
アンペアダウンの経験あり。
こども達の未来のためにも、できるだけ楽しい、ローインパクトな暮らし方
を模索する日々。

◎ナマケモノ倶楽部
1999年7月に生まれた NGO。「ナマケモノになろう！」を合言葉に
「省エネ、平和、循環型」のライフスタイルを提案・実践。
南米エクアドルとのフェアトレードのほか、地域通貨、
水筒やＭＹ箸の持ち歩き、100万人のキャンドルナイト、
ハチドリ計画など、たのしむ環境運動をダイナミックに展開中！

（スタッフ：竹之内）

先日、「ミツバチの羽音と地球の回転」（鎌仲ひとみ監督）
というドキュメンタリー映画を観にいってきました。
↓

http://888earth.net/index.html

私達の持続可能な世界とは？

ということを考えさせられる大変素晴らしい
映画です。

鎌仲監督の前作「六ヶ所村ラプソディー」以上のインパクトが
ありました。

山口県の瀬戸内海に浮かぶ祝島に生きる人々の豊かな自然
の中での日々の営みと原発建設反対への想い、そして、北欧
スウェーデンでの持続可能な暮らし、地域づくりの実践が描か
れています。

日本や世界のエネルギーを取り巻く人々や社会の現状を知る
過程では、胸が押しつぶされるような切なさを感じました。

しかし、いかなる選択をして、どう行動していくのか、未来への
様々な希望を抱くこともできたのです。
（スウェーデンの実践や日本の環境エネルギー政策研究所の
取り組みなど）

この映画は今後全国で自主上映会が催されるようですが、
福岡では、
6月13日（日）上映会が開催されます。
↓

http://carnivals.blog93.fc2.com/blog-entry-89.html

ウインドファームでも、一人でも多くの方々に、知っていただく
機会として、北九州での上映会など企画していきたいと考え
ています。その際はぜひ足をお運びください。（スタッフ：竹之内）

【転送・転載大歓迎】

エクアドル・インタグコーヒー物語
〜フェアトレードが生んだ森と人と世界のつながり〜

地球の裏側エクアドル。
そこで生まれたつながりがあります。

ウインドファームのフェアトレードは、20年以上前、
ブラジルのカルロス・フランコさんとの出会いから始まりました。
そして、12年前のエクアドル・インタグ地方での出会いが、新たな展開を生みます。

「生物多様性のホットスポット」と呼ばれ、豊かな自然に多くの生命の宿る地域。
そこに起こった鉱山開発計画に反対しながら、コーヒーを栽培している人達。
その人達と一緒にコーヒーのフェアトレードに取り組むウインドファーム。
そしてコーヒーだけではない、様々なつながりによって生まれたナマケモノ倶楽部。

「国際生物多様性年」の今年、ウインドファームとナマケモノ倶楽部の、
森と命のつながりを感じてみませんか？

【会場】
ほんやら洞2F

【日時】
2010年5月25日（火）18：00開場　18：30開演

【入場料】
1,000円（コーヒー/紅茶付き）
会場にてナマケモノ倶楽部・辻信一さんの書籍も特価販売

【ご予約・お問合せ】
TEL：075-222-1574（ほんやら洞）
メール：
kusakabe★windfarm.co.jp
★を＠に変えてください。
（日下部）
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【申し込みフォーム】
お名前：
連絡先：
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【出演者】
トーク：
日下部伸行（株式会社ウインドファーム関西地区営業担当）
2008年にエクアドルを訪問、現地で森林農法に取り組む人々と交流

http://www.windfarm.co.jp/

コメンテーター：
大岩剛一（ナマケモノ倶楽部世話人）
建築家、成安造形大学芸術学部教授

http://www.sloth.gr.jp/

ほんやら洞：
〒602-0832 京都市上京区今出川通寺町西入ル大原口町229
TEL: 075-222-1574　http://honyarado-kyoto.cool.ne.jp/
通常営業時間 (2010年5月): 11:30-20:00
定休日：なし?? 駐車場：なし
＊地下鉄烏丸線今出川駅下車→徒歩５分
＊京阪電車出町柳駅下車→徒歩５分

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いつもお知らせばかりのこのブログ、
今日は、ウインドファームスタッフの日常など
書いてみようと思います。

ウインドファームのお客様には、実に様々な方がいらっしゃいます。
たくさんのお客様に共通していえるのは・・
「こだわりの人・こだわりの店」ということ。

先日、お客様のホームページなどを見ていたら
とっても美味しそうなパンやお菓子が・・・
「いいな?いいな?お取り寄せしたいな?・・」
という欲望がむくむくと・・・

「そうだ！お取り寄せをしよう！」
と思いつき、スタッフに相談。
皆さんの快諾を得て、月に一回、
スタッフ全員で食事やおやつを愉しむ会を始めることになりました♪

いろいろ悩んだ結果、
今月は、「こなひき小屋さん」に決定！！
http://www.konahikigoya.com/index.html
古くからお付き合いいただいている、
北海道にある、こだわりのパン屋さんです。

当日は皆愉しみでそわそわ♪
届いた箱を開けるとたくさんのパンたちが、
美味しそうな香ばしい香り・・・・

　　　　

くるみ入りライ麦パンや大きな大きなカンパーニュ、
レーズンたっぷりのカレンズに、
しっとりふわふわのバターロール・・・・

どれもシンプルだけど、噛めば噛むほど小麦の味が伝わる
とっても美味しいパンでした♪
オーナーのやさしい人柄が伝わるようです。
北海道を近く感じた日でした＾＾

こなひき小屋さん、たくさんのパンを作ってくださり、
ありがとうございました＆ごちそうさまでした！！
これからもよろしくお願いします！

そして・・・・・
次回は何を？・・・幸せな悩みを抱える私達なのでした＾＾
（スタッフM）

みなさん　こんにちは
カフェ・クリキンディよりイベントのお知らせです。
長野県にある穂高養生園。
現場のスタッフが３名もカフェ・クリキンディに来て
お話し＆簡単なマッサージワークショップを開催してくれます！
とっても贅沢な企画です。ご予約はお早めに〜

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クリキンディ　スローカルチャーカフェ
SBS公開講座
「じぶんで高める、自然治癒力。
〜穂高養生園的カラダを大切にするくらし〜」
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北アルプスのふもと、安曇野の豊かな森の中にある「穂高養生園」。
ここは、「自分の健康を自分で守る」ことをテーマにした宿泊施設です。

「養生園ではどんなことをしているの？」
「養生園の料理はどうやってつくってるの？」などの
穂高養生園についての紹介を中心に、
養生園スタッフのくらしへの考え方などざっくばらんにお話していただきます。

ワークの後半では、自宅でできる簡単なセルフケアとして、マッサージ教室も行
います。
参加される方は、手ぬぐいまたは小さめのタオルをご用意ください。
cf: http://www.yojoen.com/

日にち：2月16日（火）
時間：10:30開場　11:00〜14:00
料金：2000円
（クリキンディの特製自然食ランチ＆スイーツ付き）

定員：20名（要予約）
託児はありませんが、お子様連れも歓迎します。

★会場＆申し込み・問い合わせ先
赤村スローカフェ・クリキンディ
Tel：0947-88-2893
akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は＠に変えてください。
メールでの予約は返信をもって完了となります。

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スロービジネススクール（SBS）公開講座とは？

「いのちを大切にする仕事」＝スロービジネスを
実践的に模索していくネット＋実地の学校がSBSです。
SBS学生が講師やコーディネーターとなって
スローライフ＆スロービジネスについて学びを深め、
人と人、人と社会のつながりを豊かにする講座です。
cf: http://www.slowbusiness.org/
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以上

昨年も好評をいただいた、食育カフェ月間。
直営のカフェ・クリキンディにて開催します。
弊社代表の中村隆市も登場します。

今回は「平日以外に開催して欲しい」という多数のご要望にお応えして
毎週土曜日に開催いたします。
話しの中身も話し手も魅力たっぷりです！ご予約はお早めに。

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クリキンディ・食育カフェへのお誘い　2010年２月〜３月
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私たちの身体と心を養ってくれる「食べもの」
それを育む「農」そして「自然環境」
自分のために、子どもや孫の世代のために、家族のために、
「食」について、複数の視点から一緒に学びませんか？

毎回の食事はテーマや季節に合わせた特別な自然食ランチです。

【話し手】進利行（養生百姓／進農園＠豊津）
中村隆市（ウインドファーム代表／ナマケモノ倶楽部世話人）
後藤　彰（クリキンディ店長／ゆっくり村チーフ）
中原貴子（クリキンディ・キッチンスタッフ）

★各回時間
10：30受付開始
11：00 食育カフェスタート
12:30　お食事＆質疑
14：00終了予定

★費用：2000円（クリキンディ自然食ランチ付き）
★定員：各回20名。定員になり次第締め切らせていただきます。
お早めにお申し込みください。4回連続参加も各回参加も歓迎します！

託児はできませんが、お子さん連れのご参加も可能です。
ご希望の方はご相談ください。

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★会場＆申し込み・問い合わせ先
赤村スローカフェ・クリキンディ
Tel/fax：0947-88-2893
akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は＠に変えてください。
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メールでの予約は返信をもって完了となります。

★★各回の内容★★

2月20日（土曜日）話し手：進利行（養生百姓／進農園＠豊津）
【第1回】食べものと百姓という生き方
福岡県豊津町にて無農薬・無化学肥料で野菜と米を育て
宅配もおこっている進農園。
「これからは農業ではなく、百姓の時代。
自給を基本にしながらたのしく生きる」が持論の進さん。
食べものの大切さと百姓という生き方について語っていただきます。

2月27日（土曜日）話し手：中村隆市（ウインドファーム代表／ナマケモノ倶楽
部世話人）
【第2回】食べものと自然環境のつながり
水俣病を知ったことをきっかけに有機農業、有機コーヒーのフェアトレードなど
に20年以上に渡って携わってきた中村さん。
森の中で育てるコーヒーや核燃料再処理工場と食品汚染の話しなど
食べものと自然環境とのつながりを貴重な映像も交えながら語っていただきます。

3月6日（土曜日）話し手：後藤　彰（クリキンディ店長／ゆっくり村チーフ）
【第3回】食べものと社会のつながり
加速する経済のグローバル化。食べものがつくられる現場や流通も
大規模＆グローバル化しています。野菜を育てるのに今や土は必要ない！？
その弊害は私たちの日常生活にも及びます。
今の社会のあり方と食べもののつながりを語っていただきます。

3月13日（土曜日）話し手：中原貴子（クリキンディ・キッチンスタッフ）
【第4回】食べものとカラダのつながり
「あなたはあなたが食べたもの」。私たちのカラダとココロは食べたものからで
きています。
食べものを変えることで自身の体質や気持ちのあり方を改善してきた中原さん。
現在は穀物菜食、リフレクソロジー、気功なども実践中。
子どものカラダと健康、学校給食の質といった視点も盛り込み、
食べものとカラダのつながりを実体験に即して語っていただきます。

★◆△★◆△★◆△★◆△★◆△★◆△★◆△
赤村スローカフェ・クリキンディ
福岡県田川郡赤村赤5251−3　源じいの森温泉内
tel&fax 0947-88-2893
akamura_slow_vpjct(a)yahoo.co.jp
(a)は＠に変えてください。
http://cafe-potori.seesaa.net/
◆△★◆△★◆△★◆△★◆△★◆△★◆△★

以上

新宮町まちづくり自主活動支援事業
環境啓発事業『ちょこっとエコを楽しもう！！』

森をまもる有機コーヒーのお話＆美味しいコーヒーの淹れ方

講師：　中村隆市氏　（株）ウインドファーム代表

日　時：平成２２年１月１６日（土）　1３時半–１６時
１３：３０　セミナー　森をまもる有機コーヒーのお話
１５：００　交流会　美味しいコーヒーの淹れ方（コーヒーとスイーツ付き）

場　所：　そぴあしんぐう　２F　小ホール(糟屋郡新宮町大字上府1121-1)
参加費：　セミナー（小ホール）　予約　300円　当日500円　　　定員１０0名?交流会（研修室１）　　200円　（交流会のみ500円）　定員50名
交流会は、定員50名です。定員になりしだい締め切らせていただきます。

問い合わせ＆参加予約：地球のめぐみ　TEL＆FAX　０９２-９６２-６１８３　　　　　　　E-mail：chiq-me93(a)dk.pdx.ne.jp
(a)は＠に変更してください。

託児：　申し訳ありません。定員に達してしまいました。　m(_ _)m

コーヒーの淹れ方実演あり、コーヒーの達人から伝授！！！
日本でまだ「有機栽培」という言葉があまり知られていなかった３０年前に
有機農業で野菜や米をつくり、鶏を飼って「有機百姓」を目指した中村さんは、
野菜を売ろうとしたとき、『スーパーで売られている工業製品のような「化粧」をしたような姿形でなかったため、消費者からの理解が得らなかった』という経験を通して、「消費者が食べ物の安全性や栄養価や美味しさよりも見た目を重視するという意識を変えるために」生協に就職して有機農産物の担当になりました。

そして、（１９８６年）ウクライナ共和国でチェルノブイリ原発事故が起こり、当時、食料自給率が約５０％だった日本に大量の放射能汚染食品が入ってくるようになりました。そこで、政府は一定の基準をつくり、これ以上放射能で汚染された食品は輸入しないと決めました。
「放射能汚染がひどいために輸入を拒絶された食品は、その後どうなるのか？」しらべて分かったことは、放射能汚染食品の多くが「発展途上国」と言われる国々に回されていたということでした。
中南米やインドの生産者と提携して「フェアトレード（公正貿易）」と呼ばれる方法で有機栽培コーヒーやインドから有機紅茶を輸入して、日本で販売する仕事をはじめました。
そうした仕事を進める中で中村さんは「森林農法（アグロフォレストリー）」と呼ばれる農法で、森林を伐採せずに森の中に果物やコーヒーをつくる生産者と出会い、その農法に惚れ込んで、森を守り森を再生させる農法でつくられたコーヒーを輸入して日本に広げようと熱心に活動されています。

なぜなら、森を守り再生することは、地球温暖化を防いだり、生物の多様性を守るだけでなく、子どもたちを守ることにもつながっているからです。
当日は、その森林農法で栽培された貴重な無農薬コーヒーを使い、中村さんが美味しいコーヒーの淹れ方を伝授して下さいます。

弊社ウインドファームが制作協力し、スロービジネスカンパニーが発行元となり、
『原子力発電がとまる日　脱原発化を選んだ、ドイツからのメッセージ』という冊子が発行されました。

★ドイツ連邦環境省が「脱原発政策」についてまとめた情報です。
話しの中身はとても説得力があり、分かりやすいものになっています。

玄海プルサーマル、六ヶ所核燃料再処理、祝島と
原子力推進関連の動きが出る中で、
多くの方に読んでいただきたい冊子です。

1冊300円と手頃です。

★広めたい方には数量に応じた卸しの価格体系もあります。

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原子力発電がとまる日
脱原発化を選んだ、ドイツからのメッセージ

ドイツは原子力に力をいれなおすべきでしょうか？電気料金やエネルギーの価格
が値上がりし、野心的な気候保護目標、エネルギーの安定供給をめぐる議論、石
油・ガスの輸入依存度。原子力業界は、こうした課題を理由に、しきりに原子力
議論の再燃を図ろうとします。しかし、原子力ははたして気候保護に貢献するで
しょうか？原子力によってエネルギー・電気料金は、確実に値下げできるでしょ
うか？ドイツ連邦環境省がこれらの疑問にお答えします。

*この冊子はドイツ連邦環境・自然保護・原子力安全省（BMV）の公開文書
「Atomkraft-ein teurer lrrweg:Die Mythen der Atomwirtschaft」（2009年4
月）の英語版「Nuclear Power-A Costly Mistake:The Myths of the Nucler
Industry」（2008年8月）の邦訳を、同省の許可を得てご紹介するものです。
正式版は同省が公開しているドイツ語版と英語版のみで、邦訳版の内容について
の責任は一般社団法人スロービジネスカンパニーにあります。

2009年10月17日発行
企画：中村隆市、スロービジネスカンパニー虎の穴第18制作室
発行：一般社団法人スロービジネスカンパニー
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【お問い合わせ先】
スローウェブショップ膳(zen)
shop(a)slowbusiness.org
(a)を@に変えてください。
093-202-0081 （ウインドファーム内）
http://shop.slowbusiness.org/
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９月２６日と２７日に天神中央公園にて行われた
第二回ふくおか町村フェアに出展してきました。

今回は、水巻町のウインドファームということで、
自社焙煎のおいしいコーヒーをご提供しました。

両日共にお天気も良く、
お隣のジェラート屋さんも繁盛していました。

「ジェラートとコーヒーいかがですか？」何て声掛けをしながら、
２日間の出展をたのしませていただきました。
ステージでの和太鼓演奏がかなり心地良かったですね。
アフリカンドラムに負けないリズム感と躍動感でした！

初めて弊社のコーヒーを飲んでくださり、
「へ〜、美味しいのねぇ」と関心を持ってくださる方も多く、
良いイベント出展となりました。

福岡の町や村の魅力を伝えるということで、
水巻町のウインドファームとして少しはお役に立てたかと思います。

コーディネートしてくださった
スタッフの方々どうもありがとうございます。

7月11日と18日に
スタッフがエクアドルコーヒーのお話しをします。
現地の話を写真を交えて報告します。
ぜひ、ご参加ください。

以下、one village one earth さんのHPから転載です♪

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7月の第6回目のお知らせです。

●「森で生まれるフェアトレード・コーヒー」
〜?ウインドファーム　日下部 伸行氏を迎えて〜

遠く地球の裏側、エクアドルの熱帯雲霧林と呼ばれる生態系豊かな森に迫った鉱山開発に反対し、開発によるお金ではなく、コーヒーを育てて売ることによっ て、森と共に生きることを選んだ人たちがいます。そのエクアドル・インタグ地方の生産者と共に、10年にわたって活動を続けてきたウインドファームから、 去年現地を訪問した日下部伸行氏を迎え、森を愛する人たちとの出会い、森林農法で栽培された美味しいコーヒーの素敵な真実を伺います。

●会場・時間
１．　7月11日（土）18:30〜
場所：フェアトレードショップみみずく舎

http://homepage2.nifty.com/ft-liaison/

神戸市中央区元町通6-7-9
元町商店街西入口入って山側２軒め
JR神戸駅、阪急花隈駅徒歩５分、阪神西元町駅徒歩30秒
お問合せ・申込み：TEL　078-361-3329
e-mail　cafe(a)mimizuku.cc

２．　7月18日（土）14:00〜
場所：フェアトレードショップ＆ギャラリーLiaison

http://homepage2.nifty.com/ft-liaison/

神戸市東灘区岡本５−２−４
阪急岡本駅北改札より線路沿に3軒目奥
阪急岡本駅北出口徒歩30秒、JR摂津本山駅徒歩5分
お問合せせ・申込み：TEL　078-431-2410
e-mail　fairtrade.liaison(a)nifty.com

●会費：いずれも1000円（フェアトレードのお茶とお菓子+お土産つき）

【ウィンドファーム･フェア　7月8日（水）〜7月21日（火）】２店同時開催
ウィンドファームお取り扱いのエクアドル以外の有機栽培コーヒー、また紅茶も各種販売いたします。

●主催：one village one earth

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